活动广东-粤盐”品牌及产品通过强力的宣传效果-禹州新闻

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                                廣東鹽業還以生態海鹽為原料,開發出休閑食品、健康保健、個人護理等系列深受消費者歡迎的泛鹽產品,充分展示「新時代新廣貨」的魅力。觀眾在「粵鹽」展位不僅能了解安全購鹽和健康用鹽科普知識,還能品嘗海鹽果乾、老鹽檸檬飲料、海鹽脆脆大蝦等多種美味食品,體驗AR(增強現實技術)動畫了解大灣區鹽業史、食鹽生產過程等趣味內容。現場參展代表、參賽隊伍、觀眾對廣東鹽業的產品興趣濃厚、贊口不絕,紛紛提出購銷需求。

                                第二屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽暨粵菜產業發展交流活動於11月29日至30日在廣州琶洲廣交會展館舉行。本次活動由廣東省人力資源和社會保障廳、廣州市人民政府主辦,廣東省鹽業集團有限公司作為協辦單位全程助力。

                                勇於擔當,延續精彩粵菜最注重鮮味,只有突出鮮味才能做好菜品,廣東鹽業倡導「粵菜師傅用粵鹽,更懂粵菜更懂鮮」。「粵鹽」海湖鹽系列特別是特色產品生態海鹽越來越獲得廣大粵菜師傅的認可和喜愛。廣東鹽業將堅定地走高質量發展的道路,積極服務大灣區建設,使大灣區人民的美好生活需求得到保證和延伸,提高灣區人民的生活品質。今後,廣東鹽業還將繼續沿着「粵菜師傅」工程發展目標,一如既往地完成好省委、省政府、省國資委的部署要求,進一步發揮國有企業應有的作為、擔當和貢獻。

                                原標題:粵鹽助力粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽出新出彩

                                強力宣傳,效果精彩廣東鹽業自2018年12月起,積極響應省委、省政府「粵菜師傅」工程實施方案的工作部署,在全省21個地市全面助力「粵菜師傅」工程項目活動,開拓服務香港、澳門市場,大力支持嶺南飲食文化的傳承弘揚及粵菜烹飪技能人才培養,助力粵菜產業發展。此次大賽從規模、標準、專家陣容等來說都是當前最為強大的。廣東鹽業作為大賽協辦單位,為大賽主動提供了500套生態海鹽產品作為比賽專用鹽,23支代表隊和裁判穿着大賽統一印製「粵鹽」標誌的服裝,在每塊背景板、每個通道、活動手冊都能見到「粵鹽」的「身影」,每個比賽區均呈現「粵鹽」品牌,有關作品區展示了用「粵鹽」烹飪的代表作品,構成了多層次、立體式宣傳效果,使活動參与各方均能熟知「粵鹽」。

                                主動對接,增添姿彩這是一場粵港澳三地粵菜技藝同台競賽的高端盛會,來自廣東21個地市及香港、澳門共23個城市地區的名廚代表隊雲集羊城同台競技。廣東省鹽業集團有限公司作為唯一一家協辦大賽的企業代表,主動對接活動,主動提供本地優質原材料食鹽產品,主動支持全場活動出新出彩,發揮好粵菜調味品的主渠道、主力軍作用,勇於承擔國有企業應有的社會責任,受到省委、省政府、省有關主管部門、廣州市政府等高度認可。29日上午,省有關領導來到廣東鹽業展台了解「粵鹽」品牌、產品,肯定了廣東鹽業近年來的發展,並寄語廣東鹽業今後發展更好。

                                此次活動規格高、規模大、專業性強,新聞媒體和社會認知度高。「粵鹽」品牌及產品通過強力的宣傳效果,為粵菜擦亮名片。主流媒體全程跟蹤報道,在全省範圍形成廣泛的宣傳效應和品牌效果,「粵鹽」品牌更加受到廣大家庭、社會廣泛信賴認可,進一步提升品牌的社會影響力。

                                精準參与,展示精彩現場粵菜文化展示區里,粵港澳大灣區優質食材和飲食文化盡收眼底,「粵鹽」領鮮粵菜百味,與21個地市及香港、澳門共23個城市粵菜代表同台推介展示,在展示區中獨樹一幟,充分展示了「粵鹽」的實力。作為「粵鹽」的主打產品,採用湛江非遺技藝十二道古法曬制的生態海鹽備受關注,這是廣東鹽業發揮雷州半島的海洋生態優勢,于去年推出的首個榮獲國家生態原產地產品保護認證的海鹽產品。「粵鹽」生態海鹽作為大會比賽專用鹽,區別於一般礦鹽的苦澀味,突出粵菜提鮮的特點,大大提高大賽作品的出品品位。

                                廣東省鹽業集團黨委副書記、總經理林浩鈞,黨委委員、副總經理伍茂輝受邀出席了大賽活動,林浩鈞還受邀成為大賽新一屆競技獲獎選手的頒獎嘉賓。此外,廣東鹽業亦榮獲大賽優秀組織獎。

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